-25%
<<

2016

Appassimento "Terre del Sasso"

Appassimento Terre del Sasso, IGP
pro Flaska 750 ml
154kr
205kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Böljande sammet

Oroa dig inte, vinet vill bara mysa. Först kommer du att föfföras av den djupa mörka färgen, sedan av de överväldigande dofterna av mörka bär, rom och plommon. Tanninerna i gommen är mjuka och smidiga, smaken mycket ren och snygg med lätt fruktighet. Finalen är omslagen av en fin sötma som påminner dig om mörk choklad och Piemonte-körsbär. Kort sagt: en slags flytande Mon Chéri!
Beskrivning: Appassimento Terre del Sasso, IGP
Typ: Rödvin
Kvalitet: IGP
Druva: 100% Negroamaro
Region: Apulien
Land: Italien
Producent: Pacena, 37030 Cazzano di Tramigna, Italien
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 106300616
Alkoholhalt: 14,0% vol
Restsocker: 13,0g / Liter
Syra: 5,2g / Liter
Lagring: Ståltank
Jordmån: Lera, kalksten
Rekommenderas till: Nötkött, tomatbaserade såser
Njut senast: 2022
Dricktemperatur: 18 °C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
2018 Primitivo "Rudiae" Italien, Rödvin
149kr
199kr/Liter
195kr
260kr/Liter
2018 Primitivo "Sandrà" Italien, Rödvin
149kr
199kr/Liter
185kr
247kr/Liter
209kr
279kr/Liter
-12%
Primitivo "Segreto Rosso" Italien, Rödvin
105kr 119kr
140kr/Liter
189kr
252kr/Liter
135kr
180kr/Liter
139kr
185kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin
Genom att använda vår hemsida och våra tjänster accepterar du att vi använder cookies. Mer information OK