-30%
<<

2007

Cahors AOC Grand Vin

Cahors AOC Grand Vin, Château de Chambert
pro Flaska 750 ml
375kr
500kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

En stor Malbec

En stor Malbec från Cahor som har uppnått en perfekt mognad. Doften är kryddig och inbjudande med aromer av mogna plommon, blåbärskompott, choklad och tobakstoner. I gommen bjuder den på bra struktur och djup, med trevlig fruktsötma. De sammetslena tanninerna är underbart närvarande och ger vinet finess och elegans. En levande, väl balanserad syra lyfter viner och ger det en skön efterklang långt bortom eftersmaken.
Beskrivning: Cahors AOC Grand Vin, Château de Chambert
Typ: Rödvin
Typ: Torr
Kvalitet: Cahors AOC
Druva: Malbec
Region: Cahors
Land: Frankrike
Producent: Château de Chambert, 46700 Floressas, Frankreich
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 208900207
Alkoholhalt: 13,5% vol
Syra: 3,7g / Liter
Lagring: I franska barrique
Skördeuttag: 30hl / ha
Jordmån: Kalkrik lerjord med mycket järn
Rekommenderas till: Eleganta vilt- och nötköttsgrytor
Njut senast: 2022
Dricktemperatur: 16-17 °C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
2016 Camarsac, Bordeaux Frankrike, Rödvin
129kr
172kr/Liter
2018 Carignan "G" Frankrike, Rödvin
149kr
199kr/Liter
175kr
233kr/Liter
2016 Lamezia Rosso "Dragone" Italien, Rödvin
179kr
239kr/Liter
285kr
380kr/Liter
2017 Malvasia Nera Italien, Rödvin
119kr
159kr/Liter
-15%
165kr 195kr
220kr/Liter
Primitivo "Segreto Rosso" Italien, Rödvin
119kr
159kr/Liter
149kr
199kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin
Genom att använda vår hemsida och våra tjänster accepterar du att vi använder cookies. Mer information OK