<<
-14%

Cremant d'Alsace

Cremant d'Alsace Ebelmann
pro flaska 750 ml
145kr 169kr
193kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Cremant av mästaren

Från Alsace kommer några av de bästa vita vinerna i världen. José Ebelmann fortsätter denna stora tradition med pärlande viner. Av alla bästa basviner producerar han sitt bästa finmousserande, krämig och finessrika cremants med traditionell champagnemetod. Intensivt kryddiga och djupa aromer i doften och i smaken finns fina persikafrukter, bra friskhet och lång eftersmak. Mousserande vinkonst av en mästare.
Beskrivning: Cremant d'Alsace Ebelmann
Typ: Moussande
Kvalitet: Brut
Druva: Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir
Region: Alsace
Land: Frankrike
Producent: José Ebelmann, F - 68570 Soultzmatt, Frankreich
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 200625000
Alkoholhalt: 12,5% vol
Restsocker: 9,0g / Liter
Syra: 6,2g / Liter
Lagring: klassisk champagnemetod
Dricktemperatur: 8°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
Eugenie Bézard Champagne Frankrike, Moussande
299kr
399kr/Liter
Champagne Tradition Baron Albert Frankrike, Moussande
279kr
372kr/Liter
295kr
393kr/Liter
169kr
225kr/Liter
425kr
567kr/Liter
Cremant de Bourgogne, Delane Frankrike, Moussande
159kr
212kr/Liter
Prosecco 921 Italien, Moussande
115kr
153kr/Liter
Prosecco Brusolè Italien, Moussande
139kr
185kr/Liter
Cava Brut "Dibon" Spanien, Moussande
139kr
185kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin