-25%
<<

2017

Crémant de Limoux 'Eugénie' Brut

Crémant de Limoux Brut "Cuvée Eugénie", Maison Antech
pro Flaska 750 ml
189kr
252kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Genidrag

Det första mousserande vinet som producerades var i Limoux i södra Frankrike år 1531 vilket därmed är ett hundra år tidigare än i Champagne-regionen. Fortfarande idag producerar området en fascinerande Cremant med fin mousse, fantastisk krämighet, frukt och doften av en blomsteräng - såsom Crémant "Eugenie". Gjort enligt traditionell metod är denna årgångscremant av den geniala Françoise Antech-Gazeau ett riktigt fynd!
ausgezeichnet
Utmärkelser:
Guldmedalj - Concours des grands vins du Languedoc 2019
Beskrivning: Crémant de Limoux Brut "Cuvée Eugénie", Maison Antech
Typ: Moussande
Typ: Torr
Kvalitet: Crémant de Limoux AOC
Druva: 70% Chardonnay 20% Chenin 10% Mauzac
Region: Languedoc-Roussillon
Land: Frankrike
Producent: Maison Antech, 11300 Limoux, Frankreich
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 203323517
Alkoholhalt: 12,0% vol
Restsocker: 8,0g / Liter
Syra: 5,2g / Liter
Lagring: Traditionell metod
Skördeuttag: 50hl / ha
Jordmån: Kalksten, lera
Rekommenderas till: Aperitif
Njut senast: 2021
Dricktemperatur: 7-8 °C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
139kr
185kr/Liter
Prosecco, Cielo Italien, Moussande
119kr
159kr/Liter
2019 Chardonnay "Le Confidentiel" Frankrike, Vitt vin
125kr
167kr/Liter
2018 Pinot Grigio, Antonutti Italien, Vitt vin
149kr
199kr/Liter
2019 Pinot Grigio "921" Italien, Vitt vin
119kr
159kr/Liter
2019 Verdicchio "Del Cerro" Italien, Vitt vin
135kr
180kr/Liter
99kr
132kr/Liter
2019 Lugana DOC, Feliciana Italien, Vitt vin
185kr
247kr/Liter
2019 Gavi, La Raia, Bio Italien, Vitt vin
175kr
233kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin
Genom att använda vår hemsida och våra tjänster accepterar du att vi använder cookies. Mer information OK