-25%
<<

2015

Shiraz Flavabom, Byrne

Shiraz Flavabom, Byrne Vineyards
pro Flaska 750 ml
195kr
260kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Aussarone

Vinmakaren Peter Gajewski var ansvarig för årtiondets mest kända australiska vin, Penfolds Grange. Idag arbetar han på Byrne Vineyards där han är fri att vara kreativ och utveckla sin upptäckarlusta. Med sin Flavabom, framställt av torkade druvor, utmanar han den italienska Amarone: Otroligt intensiv doft av björnbär, mörka körsbär, plommon och vanilj. Intensiteten följs upp i smaken med en enorm kraftfull fruktig sötma, sammetslena och mogna tanniner. Ett rött vin som griper tag i en och inte släpper taget.
ausgezeichnet
Utmärkelser:
Guldmedalj AWC International Wine Challenge 2016
Beskrivning: Shiraz Flavabom, Byrne Vineyards
Typ: Rödvin
Druva: Shiraz
Region: South Australia
Land: Australien
Producent: Scotts Creek/Byrne Vineyards, AU-5320 Morgan, Australien
Importör: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 650205615
Alkoholhalt: 15,5% vol
Restsocker: 8,3g / Liter
Syra: 5,8g / Liter
Lagring: Ståltank
Skördeuttag: 17hl / ha
Jordmån: Stenig jord över kalksten
Rekommenderas till: Nötkött, ugnstekt och grytor
Njut senast: 2022
Dricktemperatur: 18°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
2016 Shiraz "Growling Frog" Australien, Rödvin
119kr
159kr/Liter
2014 Shiraz "Bullant" Australien, Rödvin
159kr
212kr/Liter
-16%
2016 Shiraz "Aussimento" Australien, Rödvin
125kr 149kr
167kr/Liter
2016 Shiraz Grenache "Retreat" Australien, Rödvin
129kr
172kr/Liter
289kr
385kr/Liter
225kr
300kr/Liter
2015 Lamezia Rosso "Dragone" Italien, Rödvin
165kr
220kr/Liter
2016 Malvasia Nera Italien, Rödvin
112kr
149kr/Liter
2015 Negroamaro Norie Italien, Rödvin
125kr
167kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin