<<

2016

Grauer Burgunder, Flick

Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick
pro Flaska 750 ml
149kr
199kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Flera nyanser av grått!

Alexander Flick fångar alla nyanserna ur sin Pinot Gris: De trevliga intrycken från melon och apelsin kombineras med en känslig elegant ton av mandel och mineralitet. Genom en antydan av vanilj får han fram den ultimata kicken.
ausgezeichnet
Utmärkelser:
Rekommenderas av Gault&Millau 2017; 2 Stjärnor - Eichelmann Weinguide
Beskrivning: Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick
Typ: Vitt vin
Kvalitet: Qualitätswein
Druva: 90% Grauburgunder, 10% Chardonnay
Region: Rheinhessen
Land: Tyskland
Producent: Weingut Flick, D- 55234 Bechtholsheim
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 713400316
Alkoholhalt: 12,5% vol
Restsocker: 0,9g / Liter
Syra: 6,6g / Liter
Extrakt: 20,2g / Liter
Lagring: 90% Ståltank,10% Barrique
Skördeuttag: 70hl / ha
Jordmån: Lerjord
Rekommenderas till: Ugnstekta grönsaker, grillad kyckling
Njut senast: 2019
Dricktemperatur: 8-10°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
129kr
172kr/Liter
2017 Rivaner, Peth Tyskland, Vitt vin
109kr
145kr/Liter
2016 Weißburgunder, Scherner Tyskland, Vitt vin
125kr
167kr/Liter
2017 Spur der Steine, Fogt Tyskland, Vitt vin
129kr
172kr/Liter
2016 Grauburgunder, Neiss Tyskland, Vitt vin
129kr
172kr/Liter
135kr
180kr/Liter
2017 Weißburgunder Lukas 1,0l Tyskland, Vitt vin
119kr
119kr/Liter
119kr
159kr/Liter
2016 Weißburgunder, Kurtatsch Italien, Vitt vin
139kr
185kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin