-25%
<<
-25%

2015

Montepulciano d'Abruzzo "Ognitanto"

Montepulciano d'Abruzzo "Ognitanto", Cá del Moro
pro Flaska 750 ml
139kr 185kr
185kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Berusande kraft

Ognitanto gjord på Abruzzos stora druva Montepulciano är en av de mest imponerande vinerna vi någonsin har provat från denna druva: Mycket mörk, nästan svart, avger det en berusande, kryddig doft av mörka bär, peppar och örter. Smaken är tät och kraftfull med med silkeslena tanniner och lång eftersmak. Till lammkotletter eller biff är vinet oöverträffat. Great!
ausgezeichnet
Utmärkelser:
Guldmedalj Berliner Wein Trophy 2017
Beskrivning: Montepulciano d'Abruzzo "Ognitanto", Cá del Moro
Typ: Rödvin
Kvalitet: DOC
Druva: Montepulciano
Region: Abruzzo
Land: Italien
Producent: Alibrianza, I - 23876 Monticello B.za (LC), Italien
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 107901515
Alkoholhalt: 14,5% vol
Restsocker: 4,9g / Liter
Syra: 5,4g / Liter
Lagring: 6 månader på stora ekfat
Skördeuttag: 9hl / ha
Jordmån: Kalk, sand
Rekommenderas till: Lammkotletter, grillat kött
Njut senast: 2020
Dricktemperatur: 18°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
135kr
180kr/Liter
95kr
127kr/Liter
99kr
132kr/Liter
595kr
793kr/Liter
2013 Barolo, Virna Borgogno Italien, Rödvin
330kr
440kr/Liter
560kr
747kr/Liter
2014 Langhe Nebbiolo, Virna Italien, Rödvin
189kr
252kr/Liter
2012 Barbaresco "Meruzzano" Italien, Rödvin
315kr
420kr/Liter
2015 Barbera "Roreto" Italien, Rödvin
159kr
212kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin