-30%
<<

2017

Pouilly-Fuissé, Château Vitallis

Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
pro Flaska 750 ml
295kr
393kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

Grandios vit Bourgogne

Pouilly-Fuissé är en av de mest prestigefyllda Chardonnay-vinerna från Bourgogne. De gamla vinstockarna (Vieilles Vignes) har uppnått en ålder mellan 45 och 70 år. Vinet har en attraktiv doft av persikor, kantade med en fräck ton av paprika. I gommen är eken elegant integrerad i smaken. En fräsch balanserad syra är kronan på verket för denna storartade vita Bourgogne. Ett grandiost vin!
Beskrivning: Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Château Vitallis
Typ: Vitt vin
Typ: Torr
Kvalitet: Appellation Pouilly-Fuissé Contrôlée
Druva: Chardonnay
Region: Bourgogne
Land: Frankrike
Producent: Chateau Vitallis, E.A.R.L DUTRON Denis, 106 Rue Adrien Arcelin, 71960 Fuisse, Frankreich
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 216600217
Alkoholhalt: 13,5% vol
Restsocker: 0,4g / Liter
Syra: 3,5g / Liter
Lagring: Barrique (11 månader)
Skördeuttag: 60hl / ha
Jordmån: Märgel
Rekommenderas till: Sjötunga, skaldjur, pateer
Njut senast: 2024
Dricktemperatur: 10°-12°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
2018 Malvasia Bianca Italien, Vitt vin
119kr
159kr/Liter
2018 Chardonnay "Growling Frog" Australien, Vitt vin
129kr
172kr/Liter
2017 Sauvignon Blanc "Aotea" Nya Zeeland, Vitt vin
230kr
307kr/Liter
-16%
2018 Grauburgunder , Kesselring Tyskland, Vitt vin
109kr 129kr
145kr/Liter
2017 Riesling GG Im Pitterberg Tyskland, Vitt vin
380kr
507kr/Liter
149kr
199kr/Liter
2018 Grauburgunder, Plettenberg Tyskland, Vitt vin
119kr
159kr/Liter
215kr
287kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin
Genom att använda vår hemsida och våra tjänster accepterar du att vi använder cookies. Mer information OK