<<
2018
Rosé d'une Nuit
Rosé "d'une Nuit", Weingut Peth-Wetzpro Flaska 750 ml
129kr
172kr/Liter
172kr/Liter
inkl. 25% moms samt alkoholskatter
Smakprofiler:
karaktärstarka & djärva
Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage
Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage
Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer
fruktiga & sammetslena
Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza
Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza
Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel
charmiga & finessrika
Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt
Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär
Pinot noir, Chianti, Zweigelt
Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär
fylliga & intensiva
Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin
Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin
Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor
harmoniska & milda
Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne
Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne
Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel
friska & krispiga
Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis
Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis
Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton
En skimrande natt
En natt - "une nuit" - tillbringade skal och vin tillsammans. Men denna enda skimrande natt gav vinet all dess charm av röda bär och färska citrustoner. Rosén är underbart elegant med tydliga bärtoner och livar dessutom upp munhålan med en liten spritsig puff.
Utmärkelser:
2 Druvor - Gault&Millau 2019; 3,5 Stjärnor - Eichelmann Weinführer 2019; 3 Stjärnor - VINUM Wineguide 2019
2 Druvor - Gault&Millau 2019; 3,5 Stjärnor - Eichelmann Weinführer 2019; 3 Stjärnor - VINUM Wineguide 2019
| Beskrivning: | Rosé "d'une Nuit", Weingut Peth-Wetz |
|---|---|
| Kvalitet: | Qualitätswein |
| Druva: | 74% Dornfelder, 17% Portugieser, 6% Regent, 3% Saint Laurent |
| Region: | Rheinhessen |
| Land: | Tyskland |
| Producent: | Weingut Peth-Wetz, 67593 Bermersheim, Deutschland |
| Kvantitet: | 750 ml |
| Artikelnummer: | 708301818 |
| Alkoholhalt: | 12,5% vol |
| Restsocker: | 9,0g / Liter |
| Syra: | 6,1g / Liter |
| Extrakt: | 18,1g / Liter |
| Lagring: | Ståltank |
| Skördeuttag: | 90hl / ha |
| Jordmån: | Lössjord över kalksten |
| Rekommenderas till: | Sommarsallader, Antipasti, vit fisk |
| Njut senast: | 2021 |
| Dricktemperatur: | 6-8 °C |
| Noteringar: | enthält Sulfite |
sida:
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.