-25%
<<

2016

Shiraz "The Cello"

The Cello Shiraz, Kilikanoon
pro Flaska 750 ml
230kr
307kr/Liter

Beställ
inkl. 25% moms samt alkoholskatter

Smakprofiler:

karaktärstarka & djärva

Kraftiga röda viner med själ och hjärta. För alla som tycker att livet utan lite ”skit under naglarna” blir långtråkigt. Doften innehåller en mix av mörka bär, mörka stenfrukter, skogsdoft och kan ha toner av balsamvinäger. Smaken kraftfull med djärva kryddiga toner som ibland av lakrits. Man hittar också ofta mäktiga och ibland långlivade tanniner. Högkvalitativa viner i denna kategori kan lagras i många år och kan i sin ungdom ibland vara ganska avvisande och bitiga. Karaktärstarka och djärva passar perfekt till kraftigt mörkt kött, grillat och vilt.            
Typiska viner:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typiska aromer:
svartvinbär, fläder, läder, jord, violer

fruktiga & sammetslena

Fylliga röda viner som ger en sammetslen känsla i munnen. I doften blandas kryddor med mörka aromer av rostad frukt. Smaken domineras av mogna, torkade eller kokta mörka bär. I den varma och mjuka avslutningen finns ofta kanel eller choklad. Idealiska till rött kött, starka och söta såser samt medelhavsinspirerade lammrätter.
Typiska viner:
Merlot, Nero d'Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typiska aromer:
björnbär, plommon, sylt, choklad, kaffe, kanel

charmiga & finessrika

Lättare röda viner och rosé med mycket lite tanniner. I doften finns röda bär och moreller/klarbär. Smaken är lätt och fruktig ofta med en livlig syra. Även de lite dyrare vinerna är alltid angenäma och imponerar med finess och elegans. Perfekta till antpasti, kalvkött, mörk fågel, pizza och pasta med tomatsås.                    
Typiska viner:
Pinot noir, Chianti, Zweigelt


Typiska aromer:
jordgubb, hallon, surkörsbär

fylliga & intensiva

Fylliga vita viner alla med sin egna speciella karaktär. Doften är ofta blommig och förförisk. Man finner dofter av tropisk frukt, torkad frukt eller vanilj. Smaken är fyllig och ibland extravagant. Perfekta till vitt kött, mörk fågel, sötsura rätter och kryddig asiatisk mat.
Typiska viner:
Chardonnay(ekfatslagrad), Pinot gri (Grauburgunder), Gewürztraminer, Riesling spätlese, dessertvin


Typiska aromer:
tropisk frukt, melon, torkad frukt, kvitten, honung, vanilj och kryddor

harmoniska & milda

Balanserade vita viner med mild syra. Doften är en blandning av blommig doft och söta frukter. Smaken är balanserad och har ofta en ton av mandel eller nötter. Halvtorra viner i denna kategori är också mycket fruktiga i smaken. Perfekta till fågel, sparris, skinka och sötvattensfisk.                    
Typiska viner:
Weissburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typiska aromer:
vita blommor, päron, mogna äpple, mandel

friska & krispiga

Lätt spritsiga och mousserande vita viner. Aromer av färsk frukt. Smaken är uppfriskande och lättillgänglig . I eftersmaken ackompanjeras frukten ofta av mineraltoner. En perfekt följeslagare till lättare rätter som sallader, skaldjur, pasta med gräddsås och sushi.
Typiska:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typiska aromer:
Grönt äpple, persika, citrusfrukter, mineralton

The Cello

Nathan Waks var - och är - en av Australiens bästa cellister. Sedan träffade han vinmakaren Kevin Mitchel och tillsammans dreiver de idag vingården Kilikanoon. Hennes Shiraz "The Cello" är så slösaktigt fylld med aromer av blåbär, körsbär och kanel, som avger en doft av högtidlig känsla. Smaken är fyllig och entusiasmerande och glider sedan ner förvånansvärt friskt och med behagliga minttoner. Ingen tvekan: The Cello Shiraz är ett gemensamt mästerverk av cellomästaren och cellar mastern!
Beskrivning: The Cello Shiraz, Kilikanoon
Typ: Rödvin
Typ: Torr
Druva: 92.9% Shiraz, 4.5% Cabernet Sauvignon, 2.6% Mataro
Region: South Australia
Land: Australien
Producent: Kilikanoon, 5453 Penwortham, Australien
Importör: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt
Kvantitet: 750 ml
Artikelnummer: 650201716
Alkoholhalt: 14,5% vol
Restsocker: 2,6g / Liter
Syra: 6,1g / Liter
Lagring: 50% Ståltank, 50% Barrique
Skördeuttag: 60hl / ha
Jordmån: Sand, lera
Rekommenderas till: Grillad lammkotlett eller biff, lammcurry, vildfågel
Njut senast: 2024
Dricktemperatur: 18°C
Noteringar:enthält Sulfite
sida:
2014 Shiraz, Kilikanoon Australien, Rödvin
245kr
327kr/Liter
2012 Shiraz Oracle, Kilikanoon Australien, Rödvin
595kr
793kr/Liter
595kr
793kr/Liter
2013 Barolo, Virna Borgogno Italien, Rödvin
360kr
480kr/Liter
560kr
747kr/Liter
2015 Langhe Nebbiolo, Virna Italien, Rödvin
215kr
287kr/Liter
2015 Barbera "Roreto" Italien, Rödvin
179kr
239kr/Liter
2012 Barbera "Mervisano" Italien, Rödvin
240kr
320kr/Liter
2016 Primitivo 'Primasole' Italien, Rödvin
105kr
140kr/Liter
 
Bläddra igenom våra rekommendationer eller upptäck flera viner.
Lär känna din egen smakprofil

Vitt vin Välj smaktyp. Rött vin
Genom att använda vår hemsida och våra tjänster accepterar du att vi använder cookies. Mer information OK